Mango, Mangifera cinsine ait tropikal bir meyvedir ve Anacardiaceae familyasındandır. Mango, genellikle yaz aylarında yetişen büyük, oval veya oval şekilli bir meyvedir. Kabuğu genellikle sarı, yeşil veya kırmızımsı renkte olabilir ve içinde tatlı, sulu bir et bulunur. Mango eti, genellikle portakal renginden turuncuya, sarıya veya hatta kırmızıya kadar değişen renklerde olabilir. Meyvenin içinde büyük bir çekirdek bulunur. Mango, tatlı ve lezzetli bir tada sahiptir ve birçok farklı yemekte, tatlılarda ve içeceklerde kullanılır. Taze olarak dilimlenerek veya doğranarak tüketilebilir, meyve salatalarına eklenir veya smoothie'lerde kullanılır. Ayrıca, çeşitli yemeklerde veya soslarda tatlandırıcı ve lezzet verici olarak kullanılabilir. Besin açısından, mango C vitamini, A vitamini, lif ve potasyum gibi birçok vitamin ve mineral bakımından zengindir. Antioksidanlar ve diğer besin maddeleri de içerir ve sağlık için birçok fayda sağlayabilir. Mango, sindirim sağlığını destekleyebilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir, göz sağlığını koruyabilir ve cilt sağlığını iyileştirebilir.
Mango, Mangifera cinsine ait tropikal bir meyvedir ve Anacardiaceae familyasındandır. Mango, genellikle yaz aylarında yetişen büyük, oval veya oval şekilli bir meyvedir. Kabuğu genellikle sarı, yeşil veya kırmızımsı renkte olabilir ve içinde tatlı, sulu bir et bulunur. Mango eti, genellikle portakal renginden turuncuya, sarıya veya hatta kırmızıya kadar değişen renklerde olabilir. Meyvenin içinde büyük bir çekirdek bulunur.
Mango, tatlı ve lezzetli bir tada sahiptir ve birçok farklı yemekte, tatlılarda ve içeceklerde kullanılır. Taze olarak dilimlenerek veya doğranarak tüketilebilir, meyve salatalarına eklenir veya smoothie'lerde kullanılır. Ayrıca, çeşitli yemeklerde veya soslarda tatlandırıcı ve lezzet verici olarak kullanılabilir.
Besin açısından, mango C vitamini, A vitamini, lif ve potasyum gibi birçok vitamin ve mineral bakımından zengindir. Antioksidanlar ve diğer besin maddeleri de içerir ve sağlık için birçok fayda sağlayabilir. Mango, sindirim sağlığını destekleyebilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir, göz sağlığını koruyabilir ve cilt sağlığını iyileştirebilir.